Ezt a receptet a piszkozatok között találtam meg. Nagyon régen voltam fenn a blogon, így most újra kell ismerkednem a szerkesztéssel.
Ez így most ajándék recept a ma készült ételekéi mellé.
Keményre főzzük, hosszában kettévágjuk, sárgáját kiszedjük. A kiszedett sárgákat összetörjük, sóval, borssal, mustárral és tejföllel ízlés szerint fűszerezzük.
Jénai tálba sorba rakjuk, majd besamell mártással leöntjük.
Besamellbe: sajt, só, petrezselyem, leveskocka, bors
Tetejét sajttal megszórjuk, s ráöntjük, a fektetett tojásokra. Pirosra sütjük, megesszük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése